北冬虫夏草是一种珍贵的中药材，所以市场上存在大量的假冒伪劣产品。下面，我们来了解一下怎样识别真假的北冬虫夏草。
1. 北冬虫夏草的颜色
正品北冬虫夏草的表面应呈黑褐色，有光泽，质地坚硬，不易碎。而假冒产品往往在颜色上掺杂了其他杂质，颜色过浅或过深，无光泽，并且手感不到质地坚硬。
2. 北冬虫夏草的形态
正品北冬虫夏草的形态长短不一，直径在0.3-8厘米之间，微微带一些弧度，而假冒产品往往形态一致，直径偏小，且较为粗糙，有的甚至太短或太长。
3. 北冬虫夏草的口感
正品北冬虫夏草在口感上应该具有较为明显的韧劲，咀嚼后不易断掉，而假冒产品在口感上通常过于松软或过于坚硬。
我们可以通过观察颜色、形态以及口感来辨别北冬虫夏草的真假。购买时一定要选择正规渠道，保障自己的健康。