肘子是一道经典的传统美食，深受人们的喜爱。在不同的地区，肘子的做法和口味也各不相同。下面，我们给大家整理了几种肘子的做法，让你能在家也能轻松享受到经典美味。
1. 红烧肘子
红烧肘子是中国传统菜肴，口感鲜美、营养丰富，被誉为美食中的极品。它的制作方法简单，口味浓郁，非常适合冬季食用。
2. 煮肘子
煮肘子是一道简单易学的家常菜品。用清水将肘子煮熟，配以姜葱等调料，鲜香可口，味道十分美妙。
3. 红烧酱肘子
红烧酱肘子是一款重口味的肘子做法，制作时先用料酒腌渍一段时间，然后选择红烧的方式烹制，辅以特制的酱料，口感浓郁匀称。
4. 糖醋肘子
糖醋肘子是一道比较考验厨师烹饪技巧的肘子做法。它是选用五花肉腌制后，煮至断生，再配以糖、醋以及其他调味料。
以上就是几种不同口味的肘子做法，尝试一下吧！