杂粮是指除了常见的大米、小麦、玉米以外的谷类作物，它们含有丰富的膳食纤维和多种营养成分，不仅有助于减肥，还有许多益处。下面介绍10种越吃越瘦的杂粮：
1. 糙米
糙米富含膳食纤维，可帮助消化、促进新陈代谢，同时它的热量相对较低。是减肥人士的首选。
2. 燕麦
燕麦是一种低GI食物，有助于控制血糖水平，减少食欲。它还富含膳食纤维和蛋白质，可以提供饱腹感。
3. 黑米
黑米含有丰富的维生素B、维生素E和膳食纤维，它可以帮助净化肠胃，减少脂肪囤积。
4. 小米
小米是一种碱性食物，有助于调节体内酸碱平衡。它还富含维生素B、微量元素和膳食纤维，可以促进新陈代谢。
5. 薏米
薏米具有利尿和消水肿的功效，同时还可以调理肠胃，防止便秘。它的热量较低，适合减肥人士食用。
6. 紫薯粉
紫薯粉富含膳食纤维和维生素，可以促进胃肠蠕动，帮助消化。它还能增加饱腹感，减少摄食量。
7. 莜麦
莜麦富含膳食纤维和优质蛋白质，有助于调理肠胃，增加饱腹感。它的热量较低，是减肥人士的良好选择。
8. 红豆
红豆富含膳食纤维和植物蛋白，可以促进肠胃蠕动，防止便秘。它还有助于减少脂肪囤积。
9. 绿豆
绿豆含有丰富的膳食纤维和维生素B，可以促进肠胃蠕动，排除身体废物。它还有助于控制血糖，减少食欲。
10. 藜麦
藜麦富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，有助于净化体内毒素，帮助控制体重。