茶子树,也称黄橄榄、金鸡橙,是国家重点保护的珍稀濒危树种之一。它能够耐旱、耐寒、抗病虫害,具有较强的适应能力,被誉为“沙漠中的神树”。
茶子树果形似橄榄,果皮呈黄色,质地坚硬,果肉汁多味甜,含有丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素等。茶子树果实的品质优良,被誉为“黄金果实”,具有很高的经济价值。
茶子树的生长期长达100年以上,同时能够在荒漠、石漠、盐碱地等环境中生长,对于环境治理和生态保护都有着非常重要的作用。茶子树的生长习性独特,根系发达,具有固沙、保肥的作用,可以使沙地保持稳定,减缓沙漠化进程。
茶子树的栽培简单易行,适应性强,种植成本低,且不需要过多的病虫害防治,现在已经成为较有潜力的果树之一。
以茶子树果实为主的加工产品有:果汁、果酱、果干等,且富含营养,是既美味又健康的食品。同时,茶子树的树干,可以作为良好的建筑材料和装饰品。
作为优良的果树品种,茶子树有广泛的应用前景,对于积极发展中国果树产业、推进荒漠化治理、促进经济发展、改善人民生活有着重要的意义。