蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，家常美味，蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

今天来介绍一道美味健康的家常菜——蒜蓉粉丝娃娃菜。娃娃菜又称迷迭香麦菜，有很高的营养价值和药用价值，有消炎杀菌、清热解毒的功效。而粉丝作为家常的食材，其口感独特，受到了很多人的喜欢。蒜蓉粉丝娃娃菜做法简单，下面来看看详细做法。

原料：

• 娃娃菜500g
• 粉丝适量
• 蒜4-6瓣
• 盐适量
• 生抽适量
• 胡椒粉适量
• 水适量

步骤：

1. 将娃娃菜洗净，切段备用。
2. 将粉丝泡软备用。
3. 蒜叶洗净切末待用。
4. 锅中加水烧开，加入少许盐和适量的生抽。
5. 将捏碎的粉丝加入锅中，等待 5 分钟左右关火捞出备用。
6. 锅中留底油，烧至 7 成热，加入蒜末爆香。
7. 加入娃娃菜翻炒，加入粉丝后继续翻炒均匀。
8. 起锅前加入适量的胡椒粉，再翻炒均匀，出锅装盘即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜富含烟酸和维生素C等营养元素，简单易做，让你轻松搞定一道既美味又健康的餐桌佳品。快来试试吧！