甲减是一种常见的甲状腺疾病,许多人将其视为普通的疲劳和焦虑症状,并不能得到及时诊断和治疗。除了药物治疗和适当的锻炼,饮食也对甲减患者的康复有重要的影响。
以下是9种甲减患者要谨慎食用的食物:
1. 大豆制品:含有植物雌激素,可能会干扰甲状腺素的合成。
2. 华盖菜和卷心菜:这些蔬菜中的硫氰酸会抑制碘的吸收,从而影响甲状腺激素的合成。
3. 芝麻:富含草酸,有可能影响碘的吸收。
4. 芥末:富含硫氰酸,可能暂时影响甲状腺素的合成。
5. 绿色茶叶:含有一种叫做儿茶素的化合物,可能会干扰碘的吸收。
6. 龙头鱼和多刺鱼:这些鱼类富含汞,可能会干扰甲状腺激素的合成。
7. 紫菜和裙带菜:富含碘,但也可能含有大量的卤素,摄入过多会干扰甲状腺激素的合成。
8. 高碘食物:包括虾、蟹等海鲜,会增加甲状腺激素的合成,但摄入过多也会对甲状腺造成负担。
9. 糖果:含有大量的反式脂肪酸和高糖,会对甲状腺造成负担。