说到令人垂涎欲滴的食材,相信各位小伙伴的第一反应一定是肉类或者海鲜。可是今天,小编要介绍的这个食材,它才是真正的百搭主角、煮炒烤炸样样行!没错,它就是——粟米!
当你拿起一只烤玉米棒的时候,你会不会想象一下这颗黄色的玉米是如何生长的呢?我们来一睹为快吧!
这些“美味可口”的粟米是怎么生长出来的呢?它们最初都是一粒粒硬硬的种子,当种子遇到阳光、空气和水,通过发芽、扎根、生长、成熟等一系列严谨的过程,最终编织成了这样属于夏季的美味食材。
虽然种植粟米的时间及地点不同,但由于其生长过程所需的气候、土壤、水分及养分等方面的要求都有些相似之处,所以,我们通常都是在夏季的时候看到它出现在我们的餐桌上。
从美食方面来讲,粟米是一种非常坚硬的底座食材,意味着它可以加入很多不同的食材来搭配或者作为主角。你可以把它掰成一个个小块,和炸鸡、比萨或者羊排一起烘烤。当你懒得工整切菜的时候,粟米也可以当做一个非常好的凉菜半成品,搭配玉米花式即可。
总的来说,粟米是一种美味又营养的食材,如果你还没想好今天吃什么,不妨试试看吧!